Zero Waste Festival van start bij Stadsbrouwerij Staverden

Het Zero Waste Festival is dinsdag 2 november geopend bij Stadsbrouwerij Staverden. De wethouders Arap-John Tigchelaar (Ermelo), Hans de Groot (Zeewolde) en Jo van Egmond (Harderwijk) verrichtten samen de opening, met z'n drieën omdat de drie gemeenten het festival gezamenlijk organiseren. Het programma loopt tot en met 8 november 

Het programma bestaat uit workshops, ruilacties en rondleidingen. Inwoners kunnen leren composteren of zuurkool maken, kleding en speelgoed ruilen en het voedselbos bezoeken. De meeste activiteiten zijn gratis, voor een deel wordt een kleine vergoeding gevraagd en aanmelden is nodig. Het volledige programma staat op www.zerowastefestival.nl

De opening vond plaats bij Stadsbrouwerij Staverden vanwege de locatie maar ook omdat de brouwerij restproducten uit het brouwproces hergebruikt. Van de bostel, het graanrestant dat na het brouwen overblijft, bakt de brouwerij brood en koekjes. De hop komt uit de regio. Na opening kregen de aanwezigen er een rondleiding achter de schermen.

In de voorbereiding viel al op dat het Zero Waste Festival in het dorp goed ontvangen werd. Wethouder Tigchelaar zei dat de gemeente met het festival inwoners wil laten zien hoe je afval kunt verminderen: “als overheid kunnen we beleid maken maar de echte verandering vindt daarbuiten plaats: bij onze inwoners aan de keukentafel, op scholen en bij onze lokale ondernemers”. Hij wees erop dat de drie gemeenten het festival samen oppakken en dat ook in Zeewolde en Harderwijk activiteiten op het programma staan.

In Ermelo is sinds vandaag ook een ruilkast te vinden in het Huis van Ermelo, opgezet door de LETS-ruilkring Ermelo. Wie iets brengt, kan iets meenemen: kleding, boeken of spelletjes.